השגחות והכשרים ארבעת המינים
ההכשרים של ארבעת המינים מתחלקים לשנים
א.הכשר על הגידול- האם המגדל הקפיד על ההלכות הרלוונטיות למהלך הגידול כגון שמיטה, ערלה, גזל ואיסור הרכבה באתרוג
ב.הכשר ספציפי לכל יחידה.
הכשר על הגידול קיים בעיקר במוצרים הארוזים בהם קיים גם הכשר ספציפי.
מרבית המוכרים בשווקי ארבעת המינים מחזיקים תעודות הכשר על הגידול גם למוצרים ה"פתוחים"- ללא השגחה ספציפית.
הכשר על הגידול משמעותי ביותר באתרוגים שבהם חלים דיני פירות, כגון, עורלה מעשר ושמיטה.
בנוסף לכך אתרוג מורכב פסול לברכה ולכן יש להקפיד לקנות אתרוג מיוחס, קיימת מחלוקת איזה זן הוא המקורי:
חזון איש\ קלבריא\ תימני\ מרוקאי, אך ודאי שאין לקחת אתרוג שאינו מיוחס
בכשרויות הספציפיות קיימות שלוש קבוצות הכשרים עיקריות
הכשרים דתיים-לאומיים: הרב אליעזר שמחה וייס מכפר הרואה, הרב יעקב אריאל ועוד
-
הכשרים ספרדיים: בד"ץ "יחווה דעת", "נוה ציון" ועוד
-
הכשרים חרדיים- אשכנזיים: ניתנים ע"י מורי הצדק (מו"ץ) בבית דינו של הרב
ואזנר בבני ברק: הרב קליין, הרב שטרן והרב אולמן.
ההכשרים הדתיים לאומיים בד"כ זולים משמעותית מהאחרים
